Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Stevia rebaudiana; sugar substitutes
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Phuong D. V., Nguyen L. T. | Coffee pulp pretreatment methods: A comparative analysis of hydrolysis efficiency | 12 | 1 | 2024 |
2 | Хвостов А. А., Ряжских В. И., Магомедов Г. О., Журавлев А. А. | Matrix dynamic models of elements of technological systems with perfect mixing and plug-flow hydrodynamics in Simulink | 6 | 2 | 2018 |
3 | Gandhi S., Gat Y., Gat Y., Arya S., Kumar V., Panghal A., Kumar A. | Natural sweeteners: health benefits of stevia | 6 | 2 | 2018 |
4 | Lebedev L.R., Kosogova T.A., Teplyakova T.V., Kriger A..., Elchaninov V.V., Belov A.N., Koval' A.D. | STUDY OF TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF MILK-CLOTTING ENZYME FROM IRPEX LACTEUS (Irpex lacteus (Fr.) Fr.) | 4 | 2 | 2016 |